Die hügeligen grünen Wiesen und Weiden am Rande des Nationalparks Eifel in Keldenich sind für unsere Kühe die ideale Umgebung für ein natürliches und gesundes Leben in der Herde.

Denn das Tierwohl liegt uns besonders am Herzen. Wir wirtschaften nachhaltig und fühlen uns der Natur als Grundlage unserer Wohlfühlherde verpflichtet. Mit dem Deutschen Tierschutzbund stehen wir im aktiven Kontakt und ständigem Austausch und orientieren uns konsequent an dessen Leitlinien. Unsere Kühe haben Platz und können sich frei bewegen. Jede Kuh hat ihren Futter- und ihren Liegeplatz. Unser neuer Laufhof, der den Kühen ganzjährig die Möglichkeit bieten wird, den Stall zu verlassen, ist bereits in Planung.

Unser Fleckvieh ist das Herz und die Seele des Bauernhofs und wir hegen und pflegen es seit nahezu zwanzig Jahren. Es gehört zu den Ur-Rassen und nur diese Tiere geben auch die „Ur-Milch“. Ihre Züchtung erfordert viel Zeit, Hingabe und Erfahrung.

Unsere Kühe geben durchschnittlich 20-30 Prozent weniger Milch als industrielle Hochleistungskühe. Wir haben es uns zur Philosophie gemacht, die natürliche Milchmenge, die eine Kuh gibt, zu akzeptieren, da für uns nicht die Maximierung der Milchmenge, sondern die Gesundheit der Kuh und die Qualität der Milch im Fokus stehen.

Nicht zuletzt damit schenken wir unseren Kühen eine lange, glückliche und gesunde Lebenszeit in unserem Wohlfühlstall bei ihrer Herde: Sie verbleiben hier im Schnitt mehr als acht Jahre, deutlich länger, als dies anderen Kühen gewährt wird.

Unsere wichtigsten Mitarbeiterinnen verlassen ihren Stall an ca. 180 Tagen im Jahr für mindestens sechs Stunden und genießen den Weidegang auf den hügeligen, frischen grünen Eifelwiesen. Damit gewähren wir ihnen deutlich mehr Wohlfühlzeit auf der Weide, als es üblich ist.

Unsere Pflege, der Weidegang und die ausgewogene, natürliche Fütterung bilden optimale Rahmenbedingungen dafür, dass unsere Kühe gesund und glücklich sind. Ihr Futter bauen wir zum größten Teil selbst an. Darüber hinaus kommt nur hochwertiges gentechnikfreies Futter, das wir von uns persönlich bekannten Partnern aus der Region beziehen, in den Futtertrog. Der Taubentaler Hof ist offiziell VLOG*-zertifiziert.

Tierwohl vor Profit und Qualität vor Quantität – dafür steht die unverwechselbare Wohlfühl-Milch vom Taubentaler Hof.
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*VLOG = Verein für Lebensmittel ohne Gentechnik